Over groenterestjes en winterkruiden… en hoe je daar een lekkere soep van maak

Hoeveel groente gooi jij aan het einde van de week in de afvalbak?En wat doe jij met het afgietwater als je groente of aardappelen kookt?In deze blogpost leg ik je uit wat ik daar allemaal mee doe en geef je een kijkje in mijn keuken. Zelfgemaakt “Wat een lekkere soep!” Dat hoor ik vaak wanneer …

Over groenterestjes en winterkruiden… en hoe je daar een lekkere soep van maak Lees verder »