Gebruik van Kruiden

Pepernoten, maar dan anders

Bijna Sinterklaas, hoeveel pepernoten heb jij al op sinds september? De zoetigheid die we rondom Sinterklaas eten zien we ook terug rondom de kerst. Maar de kruiden maken het bijzonder.  Pepernoten danken hun specifieke smaak aan speculaas kruiden:  Anijs – Kaneel – Kardemom – Koriander – Kruidnagel – Nootmuskaat – Rozemarijn  De keukenkruiden die we gebruiken …

Pepernoten, maar dan anders Lees verder »

Boekentip voor kruidenliefhebbers

Er zijn van die schrijvers waarvan je alle boeken wilt hebben. Marcel de Cleene is er zo een. Hij bracht verschillende boeken uit die binnen no-time zijn uitverkocht… Het compendium van rituele planten in Europa (klik) is zo’n boek wat nu op Bol-punt-com tweedehands wordt aangeboden voor de sierlijke prijs van €359.99 (!)Ook het “De …

Boekentip voor kruidenliefhebbers Lees verder »

Eetbare #stoeptegelspleetplanten

Hoe ziet jouw bestrating er uit in je tuin? Hier hebben we vorig jaar na de verbouwing alle straatstenen gerecycled en er een nieuw ontwerp van laten maken. Een hele zachte winter hebben plantjes zich kunnen nestelen tussen de spleten van de stenen. Zo ook deze Veldkers, die juist in deze periode bloeit. Een klein …

Eetbare #stoeptegelspleetplanten Lees verder »

ooh denneboom, oooh denneboom… Over kerstbomen en hun geneeskracht

Geneeskrachtig We naderen Yule, Kerst en de Midwinterviering. Heb jij al een kerstboom in huis gehaald? Wanneer je deze blogpost hebt gelezen ben je misschien enthousiast om een echte kerstboom in huis te halen in plaats van een nep-kerstboom. “Echte” kerstbomen, je weet wel, die uit de natuur, zijn geneeskrachtig. Met een goede verzorging zijn ze …

ooh denneboom, oooh denneboom… Over kerstbomen en hun geneeskracht Lees verder »